Olijfolie extra vierge

Olijfolie op z’n best.

Nuñez de Prado Extra Vierge Olijfolie is een bekroonde olijfolie. Het is gemaakt van handgeplukte biologische olijven, geteeld in Baena, Spanje - één van de meest gewaardeerde olijfstreken ter wereld.

De familie Nuñez de Prado verbouwt al meer dan 200 jaar olijven op deze grond. Hiervoor wordt de unieke methode ‘Flor de Aceite’ (bloem van de olie) gebruikt, waarbij de olie drupt uit op steen gemalen olijven. Een zeldzame, traditionele werkwijze die zorgt voor een uitzonderlijke smaak - vol, fruitig, met subtiele peperige en kruidige tonen.

Extra vierge gecertificeerd betekent dat de olijfolie afkomstig is van de eerste persing, wat als de hoogste kwaliteit wordt beschouwd. De olie is ongefilterd en wordt zachtjes gewonnen zonder hitte of chemicaliën, waardoor de natuurlijke eigenschappen behouden blijven.