Gebruik
Matcha heeft van nature een nootachtige, zachte en umami-rijke smaak. De klassieke manier om ervan te genieten: doe ongeveer een halve theelepel in een kopje, klop even om klontjes te verwijderen, voeg zo’n 80 ml heet (niet kokend) water toe en klop verder tot er een mooi schuimlaagje ontstaat. Je kunt ook warme (plantaardige) melk gebruiken voor een romige matcha latte. Matcha doet het ook fantastisch in smoothies, energierepen of baksels.Begin met ongeveer een kwart theelepel en pas aan totdat je jouw ideale hoeveelheid hebt gevonden. Even roeren als het te lang staat, want het poeder zakt vanzelf naar de bodem.
Aanvullende informatie
Ingrediënten
100% Matcha poeder*, * = Biologisch
Allergenen
Bevat: Geen bekende allergenen
Land van herkomst
China
Bewaren
Droog, donker, koel en afgesloten bewaren
Fabrikant/distributeur
Cupplement B.V.
Kanaalweg 50
3526 KM Utrecht
Nederland